Hoy voy muy rápida con los comentarios, pero creo que merece la pena que os deis una vuelta por Gastronomicum. Como sabéis se trata de una página de Comunidad, una de esas interesantes herramientas "Web 2.0" de inteligencia colectiva.Aunque me he incorporado tarde al foro de Gastronomicum, se ha abierto un debate muy interesante sobre enoturismo en California y Enoturismo en Cataluña, a propósito de un artículo aparecido en La Vanguardia y que se recoge íntegramente.
Podéis acceder a la discusión siguiendo este enlace http://gastronomicum.ning.com/forum/topics/cataluna-no-es-california?xgs=1&id=2092980%3ATopic%3A11648&page=2#comments
(c) Alicia Estrada, 2009
Podrías comentar algo más sobre herramientas 2.0 ¿Qué relación pueden tener con enoturismo? Estoy bastante pez en esto, pero lo oigo por todas partes.
ResponderEliminarGracias por las aportaciones.
Jordi